Ressources/Biochimie
UE4 — Biochimie

Biochimie
par la double hélice

Chaque barreau de l'ADN est un chapitre. Fais défiler pour explorer les fiches dans l'ordre pédagogique — des acides aminés au métabolisme énergétique.

01★ ConcoursGratuit

Acides aminés et protéines – Fiche complète S1

Structure générale des AA, zwitterion★★, glycine achirale★, 9 essentiels★★, pI (acide/basique★). Liaison peptidique plane et caractère ½ double★★. 4 niveaux structuraux : hélice α (3,6 AA/tour, i↔i+4★★★), feuillet β antiparallèle/parallèle★★, ponts disulfures★★, dénaturation (structure primaire intacte★★★). 8 QCM format PASS avec corrections.

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02★ ConcoursPremium

Enzymes et cinétique enzymatique – Fiche complète S1

Apoenzyme, coenzyme, holoenzyme, ribozymes★. Site actif, ajustement induit★★. 6 classes EC (OTHLIL). Michaelis-Menten : Km (mesure inverse affinité★★★), Vmax, Lineweaver-Burk. Inhibition compétitive (Km↑), incompétitive (droites parallèles★), non compétitive (Km=). Allostérie, zymogènes (irréversible★★), isoenzymes LDH. 8 QCM format PASS avec corrections.

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03★ ConcoursGratuit

Glucides et glycolyse – Fiche complète S1

Aldoses/cétoses, configuration D/L★★, épimères★, anomères α/β★★, mutarotation★. Disaccharides : saccharose NON réducteur★★★, maltose/lactose réducteurs. Polysaccharides : amylose+iode→bleu★★, glycogène, cellulose β-1,4★★. Glycolyse 10 étapes (bilan 2 ATP nets + 2 NADH★★★), 3 irréversibles : PFK-1★★★. Devenir pyruvate, cycle de Cori. 8 QCM format PASS.

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04★ ConcoursPremium

Lipides et β-oxydation – Fiche complète S1

Classification lipides, AG essentiels ω-6/ω-3★★. Phospholipides amphipathiques★★, sphingolipidoses (Gaucher, Tay-Sachs★). Cholestérol : fluidité membranaire★★. LDL/HDL. Navette carnitine (CPT-I★★). β-oxydation : palmitate→~106 ATP★★★. Corps cétoniques (cétoacidose DT1★★). Synthèse AG : ACC (étape limitante). 8 QCM format PASS avec corrections.

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05★ ConcoursGratuit

Acides nucléiques : ADN et ARN – Fiche complète S1

Purines (A,G) vs pyrimidines (C,T,U). Thymine ADN seul, uracile ARN seul★★★. Double hélice B : A=T (2H), G≡C (3H)★★★, antiparallèle, 10 pb/tour★. Tm augmente avec %GC★★★. ARNt : feuille de trèfle, anticodon★★★, 3'-CCA. Réplication semi-conservative★★★, fragments d'Okazaki★. Codon AUG★★★, stops UAA/UAG/UGA. Dogme central. 8 QCM format PASS.

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06★ ConcoursPremium

Métabolisme énergétique : Krebs et chaîne respiratoire – Fiche complète S1

ATP transporteur d'énergie★★. PDH irréversible★★★ (cofacteurs B1/B2/B3). Krebs 8 étapes (3 NADH + FADH₂ + GTP + 2 CO₂ par tour★★★). Chaîne respiratoire : complexe II NE pompe PAS H⁺★★, cyanure/CO → complexe IV★★★. ATP synthase (rotation). NADH→2,5 ATP, FADH₂→1,5 ATP★★★. Bilan ~30-32 ATP/glucose. Découplants (DNP, UCP1★★). 8 QCM format PASS.

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07★ ConcoursPremium

Le cycle de Krebs — Bilan et régulation

Bilan global★★★ (1 Acétyl-CoA → 2CO₂ + 3NADH + 1FADH₂ + 1GTP), 8 réactions détaillées, points de régulation allostérique★★★, anaplérose, vitamines B impliquées (B1-B2-B3-B5-B8). 8 QCM format PASS.

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